
🦌【新発売】遠野鹿熟成ソフトジャーキー
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【新発売】遠野鹿熟成ソフトジャーキー
お待たせしました!
多くの「ビールやワイン片手に、鹿肉ジャーキーを食べたい」というお声にお応えし、ついに 「遠野鹿熟成ソフトジャーキー」 の販売を開始しました。
■ 遠野の野山が育てた、極上の鹿肉
遠野市は年間1億円の鹿害に悩まされつつも、実は本州有数の隠れたジビエ産地。豊かな牧草や山菜を食べ育った遠野鹿は肉質が極上。さらに、私たち「遠野ジビエの里」で丁寧に血抜き・熟成を行い、旨味を凝縮しつつ臭みをほぼゼロに仕上げています。
■ 無添加・常温保存でお酒のおともに最適
塩と鹿肉だけで作る、完全無添加のソフトジャーキー。常温保存可能で持ち運びも楽なので、キャンプやBBQ、家飲みのおつまみにもぴったり。ビール、ワイン、日本酒…どんなお酒にもよく合います。
■ 販売開始情報
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遠野風の丘、遠野旅の蔵、伝承園にて販売スタート
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さんさ祭りでは新発売特別価格で登場!
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**8/10〜8/12 いわて銀河プラザ(東京・銀座)**でも販売&ご試食いただけます。
■ 商品のこだわり
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遠野産100%の鹿肉を使用
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塩のみの無添加製法
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遠野ジビエの里での熟成加工により、旨味を最大限に引き出した逸品
「遠野の山から食卓へ」。
自然の恵みと職人の技が詰まった、唯一無二のソフトジャーキーをぜひご賞味ください。
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