遠野ジビエの里、正式オープン！焼きたてシカ肉で楽しむ「遠野スタイル」をご家庭でも✨

2024年7月6日、「遠野ジビエの里」が正式オープンを迎えました！地元の皆様や協力者をお招きして開催された記念イベントでは、特製の「遠野スタイル」でシカ肉をふるまい、大盛況でした。このたび、遠野の自然が育んだ極上のジビエを全国の皆さまにお届けできるようになりました！

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イベントのハイライト：遠野スタイルのジンギスカン

イベントでは、バケツを七輪代わりにしたユニークな「遠野スタイル」のジンギスカンで、焼きたてのシカ肉が振る舞われました。参加者からは「臭みが全くなく、柔らかくて旨みが濃い！」と大好評。

遠野市の多田市長も「ジンギスカンの新しい食材として地元に浸透してほしい」と期待を寄せています。この美味しさをご家庭でも楽しめるよう、「遠野ジビエの里」ではECサイトを通じてシカ肉を全国にお届けします！

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おすすめ商品ラインナップ

1. 遠野鹿熟成ロース
   焼きたてが最高！柔らかくジューシーなロースは、シンプルに塩で味わうだけで極上の一品に。

2. 遠野鹿熟成モモ肉
   脂肪が少なくヘルシーなモモ肉は、タタキやグリルにぴったり。健康志向の方にもおすすめです！

3. 遠野鹿熟成ヒレ肉
   最高級のヒレ肉は、ステーキやカルパッチョに。とろけるような柔らかさと濃厚な旨みが特徴です。

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遠野ジビエの魅力

• 臭みがない高品質
  徹底した品質管理で、臭みのない新鮮で上質なシカ肉を提供します。

• 低温熟成で旨みが濃縮
  肉のタンパク質をアミノ酸に変えることで、柔らかく旨みがぎゅっと詰まった味わいを実現。

• 地元の自然を味わう
  遠野市の豊かな自然で育ったシカだからこそ味わえる、特別な風味をご堪能ください。

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ご家庭でも楽しめる遠野スタイル

公式ECサイトでは、遠野の魅力が詰まったシカ肉をお手軽にご注文いただけます。数量限定の商品もあるので、早めのチェックがおすすめです！

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自然の恵みをお取り寄せしませんか？

「遠野ジビエの里」では、品質にこだわったシカ肉を全国にお届けします。ご家庭で「遠野スタイル」を楽しみながら、ジビエの新しい美味しさを発見してみてください！

 ご注文はこちら:　https://tonogibier.net/

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