遠野鹿【熟成】モモスライス　手間いらずで料理の幅が広がる

◆商品説明◆
遠野鹿「山の恵みをチカラへ。遠野ジビエ。」

【北上高地の大自然が育む遠野の鹿肉】
岩手県遠野市は、北上高地の豊かな自然環境に囲まれた地域です。ここで育つニホンジカは、その厳しい自然環境の中で強靭な肉質を育み、豊かな風味と旨味が特徴です。特にモモ肉は、筋肉質でしっかりとした食感を持ちながら、脂肪が少なくヘルシーな部位として知られています。

【モモスライスの魅力：手間いらずで料理の可能性が広がる】
忙しい台所で、手間をかけずにすぐに使える「モモスライス」をご用意しました。スライス済みのモモ肉は、カットの手間を省き、すぐに調理に取り掛かることができるため、時間の節約に大いに役立ちます。また、均一な厚さにスライスされているため、調理時間の短縮と、仕上がりの均一性を保つことが可能です。

【多用途なモモスライスでメニューの幅を広げる】
モモスライスは、そのままグリルやソテーにしても最適です。さらに、カレーやシチュー、炒め物など、様々な料理に応用できるため、メニューの幅が広がります。低脂肪でヘルシーなモモ肉は、健康志向の顧客にも人気が高いです。

【ヘルシーで栄養価が高い】
鹿肉は高たんぱく・低脂肪で、鉄分やビタミンB群が豊富に含まれています。遠野鹿のモモスライスは、これらの栄養素を手軽に取り入れることができ、ヘルシーで栄養価の高いメニューを求める顧客にも喜ばれる食材です。

【安全・安心の品質管理】
遠野ジビエの里では、厳しい品質管理のもと、遠野の鹿肉を丁寧に取り扱っています。信頼の品質と新鮮さをお届けするため、徹底した管理体制を整えています。スライス済みでも、鮮度と品質はそのままにお届けいたします。