遠野鹿【熟成】ランプ　しっとり柔らか、赤身の旨味が濃厚

岩手県遠野市・北上高地の大自然で育った遠野鹿の中でも、
「ランプ」は もも肉の中で特に柔らかく旨味が濃厚な赤身部位。
繊細なしっとり感と、噛むほどに広がる深い風味が魅力です。

🍽️【調理例】

✅ ステーキ
✅ ロースト
✅ グリル
✅ カツレツ
✅ タタキ

シンプルな塩・胡椒でも素材の旨味が際立ち、ソースやスパイスとも相性抜群。
ご家庭でも レストランクオリティの一皿 が手軽に楽しめます。

🌿【ヘルシー・栄養豊富】

高たんぱく・低脂肪で鉄分・ビタミンB群も豊富。
健康を気遣う方、スポーツを楽しむ方の毎日の食卓にもぴったりの ヘルシージビエ肉 です。

🌲【信頼の品質】

遠野ジビエの里では徹底した品質管理のもと、自然の恵みをそのままお届けします。
シンプルな家庭料理からプロ仕様の一皿まで、 ランプの柔らかく上品な赤身が料理を格上げ。

🎯【あなたの食卓に、遠野の自然を】

熟成遠野鹿ランプで、新しい「おうちレストラン体験」をお楽しみください。